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1、黑芝麻的营养成分还是比较丰富的,富含蛋白质和多种矿物质,富含膳食纤维、钾元素和不饱和脂肪酸。
2、每日适量食用黑芝麻,具有滋阴补肾、清肝明目、润肠通便、美容养颜、补血等功效。
3、不饱和脂肪酸有助于降低血压和血脂水平。
4、对于肾虚所致的白发,黑芝麻也有一定的疗效,有乌发的作用,黑芝麻可直接将黑芝麻研成粉末,或制成芝麻糕。
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