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1、其中丰富的钙元素、铁元素、碘元素和蛋白质,以及多种维生素等,对人体有很好的滋补作用。

2、常食牛肚菌,有补气养阴、益气养阴的功效,可减轻体质虚弱的症状。

3、黄芪还具有理气健脾的功效,对缓解因脾胃不和而引起的胸腹胀闷有良好的疗效。

4、黄芪有祛风散寒的功效,对风湿性腰腿痛、关节炎等病证有良好的治疗效果。

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