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通常情况下,糖尿病人可以适量吃菠萝,每天大约五十克,建议两餐之间吃,在食用时需要注意避免过量,以免导致血糖进一步上升,影响患者的身体健康以及生活质量。
1.适量食用
菠萝中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维能够降低肠道吸收葡萄糖的速度,从而在一定程度上避免患者在餐后血糖迅速升高的情况出现。菠萝中含有维生素B1,维生素B1可以帮助糖分分解,糖尿病患者普遍缺乏维生素B1,糖尿病人感到疲劳时可以适当吃菠萝补充维生素B1。
2.过量食用
糖尿病人食用菠萝不可以过量。菠萝的升糖指数大约是六十六,属于升糖指数比较高的水果,食用后体内糖分解压力过大,可能导致糖尿病人血糖不稳定。此外菠萝当中含有部分5-羟色胺,该种物质能够引起平滑肌和血管收缩,使血压升高。菠萝里的菠萝蛋白酶对口腔黏膜有刺激作用,大量食用会使黏膜长时间受到刺激产生受损、出血现象。
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