大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题西兰花的营养和价值，西兰花的营养价值与功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

hello,今天小霖来为大家讲解下西兰花的营养价值与功效这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、西兰花的营养价值与功效能够有效的增进新陈代谢，可以起到保肝护肝的作用，还可以促进肝脏的排毒。

2、西兰花又叫作青花菜当中的营养价值比较高，含有丰富的蛋白质、膳食纤维多种维生素以及多种微量元素，日常生活当中适当的吃些西兰花对身体是有较多好处的，还能够达到抵抗癌症和增强记忆力的作用。

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