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1、一般而言，螃蟹与柚子同食并不会导致食物中毒，但也可能导致机体出现不适，如腹泻、腹胀、恶心等。

2、由于蟹含有大量的蛋白质成分，而柚子中富含丰富的酸性物质，两者相互作用会导致蛋白质的沉淀从而难以消化，对肠胃造成刺激。

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