大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题蛋白质含量高的食物排名表,知乎,蛋白质含量高的食物排名很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
hello,今天小霖来为大家讲解下蛋白质含量高的食物排名这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
随著社会的发展,人们在追求生活品质的同时,对饮食也有了一定的要求,不要像以前那样吃得好,也要吃得健康,吃得有营养,因此根据食品中蛋白质含量较高的食物进行分类,以便参考,对于补充蛋白质可以有一个更加明晰的见解,适当的摄取蛋白质:
第一,首先是豆类食品,大豆、黄豆、绿豆等,其中每100克含有19.3-35.1克的蛋白质,是所有食品中蛋白质含量最高的食品。如果人体消化和吸收的蛋白质越彻底,它的营养价值就越高。因此正常情况下,大豆的消化率是百分之六十,但用来做豆腐,或磨成豆浆,它更容易吸收,消化率则能达到90%。
第二,名字叫肉食,就是通常能提供足够能量的肉食食品,分别有普通猪肉、鸡肉、牛肉等,每10克中就有15.5-20.5克的蛋白质含量,动物蛋白质的生理价值一般要高于植物蛋白质。
第三,鱼排在第三位,它的100克中就含有15.3-18.8克的蛋白质。在一般情况下吃鱼对我们有很大帮助,除了补充蛋白质外,还可以保护视力,等等。
第四,名字叫谷类食品。还有稻米、小麦和其它杂粮等,每100克中含有7.7-15的蛋白质,米饭是一天中吃得最多、最不可缺少的食物之一,它的蛋白质营养价值更高,大约百分之八十二。
第五,是蛋类和奶类食品,其中的蛋白质含量为100克,分别为12.8克和2.5-3克。鸡蛋的蛋白质含量并不多也不少,但是,由于鸡蛋中蛋白质含量高,胆固醇含量高,每天吃1-2个鸡蛋是最好的。第三种是奶类食品,它的蛋白质含量比较低,但如果坚持每天喝,对维持蛋白质还是有相当部分的作用。
本文蛋白质含量高的食物排名到此分享完毕,希望对大家有所帮助。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。