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在已确诊胆囊手术治疗时,手术方式主要是胆囊切除术切除术,术后可加放化疗,以延长病人的生存时间。所以病人在胆囊切除术后,禁食哪些禁忌?
胆囊切除后有哪些饮食禁忌?
胆囊切除术后饮食
1.禁食高胆固醇食品
胆囊摘除后,病人在饮食方面首先要注意的是不能吃高胆固醇的食物,包括动物肝脏、鱿鱼、蟹黄、蛋黄等。
2.不要吃含脂肪的坚果食品
核桃、开心果、花生、瓜子等都属于高脂肪的坚果类食品。由于食用这些食物,对胆囊切除术后的康复非常不利。
3.不吃动物油
胆囊切除术后患者应多吃一些植物油烹调食品,不要食用用动物油烹调的食品。如果想要恢复身体,最好是少喝浓汤,比如浓肉汤、浓鱼汤、浓鸡汤等。
4.限制进食量
胆囊切除术后病人要注意控制自己的饮食量,每餐七、八分饱就足够了,切忌暴饮暴食。如体重超过正常范围,应及时减肥。
另外,胆囊切除术后患者可多吃一些富含蛋白质的食物,也可多吃一些水果和蔬菜,这样有助于术后恢复。另外,病人要特别注意,任何辛辣刺激性食物都不能吃,否则会影响伤口的愈合。
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