大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题韭菜可以生吃吗?又有什么好处呢，韭菜可以生吃吗？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

hello,今天小霖来为大家讲解下韭菜可以生吃吗？这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、大葱是不能生吃的，大葱既不可加热时间过长食用，也不可生吃。

2、因为大葱中纤维素较多，不易消化，又不像葱、蒜一样可剥去大葱皮后生吃。

3、食用部位与地面距离较近，常污染微生物、寄生虫卵，且分株多。

4、不易洗净，易感染，故不宜生食。

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