大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题皮蛋怎么吃最正确的方法，皮蛋怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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皮蛋也叫松花蛋，具体怎么吃，主要有以下三种:1、做皮蛋瘦肉粥，粥中放些瘦肉和皮蛋。

切碎，可以把皮蛋切碎，再放入糖醋、葱末或辣椒酱中蘸食。

可直接将外壳扒下食用。

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