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1、鹅肉属于发物的一种,吃了鹅肉后有可能引发过敏疾病,也可能导致过敏症状加剧。
2、因此,一般有过敏性疾病或特殊体质的人,不推荐食用鹅肉,或吃少量鹅肉,这会减少瘙痒症状的发生。
3、普通人群吃少量鹅肉,能有效吸收蛋白质、氨基酸。
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