大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题花生出芽还可以吃吗?，花生出芽了还能不能吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、花生出芽了能吃，花生出芽之后营养物质相对较低一些，但是对于身体是没有创伤的，而且花生发芽之后会有白藜芦醇，具有一定的抗癌降血压，延缓衰老的作用，所以是可以正常食用的，不需要过于的担心。

2、每天适当的吃一把花生，能够起到改善大脑供血的作用，提高记忆力，另外还能够帮助调节情绪，缓解抑郁的症状。

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