大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题芥菜的功效与作用禁忌人群，芥菜的功效与作用禁忌很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

hello,今天小霖来为大家讲解下芥菜的功效与作用禁忌这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

芥菜的功效与作用禁忌可以促进消化、缓解夜盲症，另外还可以预防不良疾病。不能和鲫鱼、醋、山竹一同用，对于婴幼儿最好不要吃。

1、功效和作用：芥菜的营养价值相对来说是比较高的，其中里面含有丰富的蛋白质以及各种微量元素，同时里面也含有多种氨基酸，使用以后能够及时的补充身体所需要的能量，帮助患者快速的消化，另外芥菜中也含有丰富的膳食纤维素，使用以后能够促进胃肠道的蠕动，使身体内的废物快速的排泄出去，从而来增加体内的新陈代谢，起到促消化的作用，芥菜中含有的胡萝卜素是比较高的，适当的吃一些可以缓解夜盲症。同时芥菜中的维生素成分比较高，能够起到消除有害物质的作用，辅助预防不良疾病。

2、禁忌：芥菜不能和鲫鱼一同食用，一同用，就有可能会导致里面的营养成分发生冲突，引起肢体出现水肿的症状，芥菜中含有的钙元素比较丰富，如果和醋一同食用就会导致钙质遭到破坏。对于婴幼儿是不可以使用的，主要是由于婴幼儿的消化功能还没有完全的发育完善，用以后会产生消化不良。

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