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1、牛肉和绿豆可以同时食用，两者所含的营养成分并不存在冲突。

2、牛肉含有丰富的铁元素，每天吃少量牛肉的人，其铁元素的吸收率比素食者要高50倍，这说明吃很少的牛肉就能明显提高加体内铁的含量，具有良好的营养保健作用，对妇女儿童来说更是如此。

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