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1、火龙果果皮内不含有机酸和单宁,所以不会像一般的水果皮那样有涩味,但由于它的肉质化,所以口感还是可以接受的。

2、 食用火龙果的时候,用刀子把里面的紫色果皮刮掉,既可以生吃,也可以像霸王花一样加入汤中。

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