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1、糖醋蒜具有增强人体生理功能、促进新陈代谢、延缓衰老、预防心血管疾病、提高免疫力等功效,同时也是天然杀菌剂,对多种球菌、病毒、蛲虫等均有良好的抑杀作用。
2、还具有降胆固醇、降血糖、抗动脉粥样硬化、滋养肌肤等美容功效,大蒜中含有丰富的营养成分。
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