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1、灵芝可以和多种食物煲汤,例如乌鸡、乳鸽、银耳等。灵芝与乌鸡煲汤适用于病后或产后体虚、气血不足患者;灵芝与乳鸽煲汤具有益精明目、健脾开胃的作用,主治头晕眼花、精神不振等症;灵芝与银耳制成灵芝银耳汤适用于咳嗽、健忘等人群。
2、灵芝自古享有“诸药为个病之药,灵芝为百病之药”的美誉,具有补气安神,止咳平喘的功效,其成分中含有的多糖具有免疫调节、降血糖血脂等作用;三萜类化合物能净化血液,保护肝功能;多种抑制剂分别具有镇静、强心、抗惊厥等作用。
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