大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题乙酰半胱氨酸的作用，半胱氨酸的作用？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、半胱氨酸有许多作用,能加速谷蛋白的形成,也可用于天然果汁中预防VC褐变。

2、半胱氨酸在化妆品、医药、方便食品等方面发挥了重要作用。

3、可制成防晒霜、解毒剂、食品中的半胱氨酸作为发酵助剂、果汁中的抗氧剂、稳定剂等。

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