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1、轻度食物中毒是由口入消化道引起的。
2、它的自我救治方法,一是停止食用有毒食品,二是适量饮用牛奶或蛋清,保护胃肠道粘膜,减少对食物的吸收;三是如果病人症状不是很严重,可用糖盐水适当补液,以减轻全身症状;四是若症状持续或加重,并伴有全身发热,则应及时就医。
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