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1、干柠檬片和新鲜柠檬片的主要区别在于,干柠檬片中含有大量的汗液中的微量元素,由于维生素C在高温下很容易坏死,如果不能用保温杯浸泡,就会使得植物中的某些有毒物质被泡出体外。
2、柠檬富含维生素C,而维生素C很容易被氧化,还含有丰富的柠檬酸和黄酮类,挥发油,橙皮甙等。
3、柠檬酸可以预防和消除皮肤色素沉着。
4、中医学认为冰糖有润肺、止咳、清痰、清热解毒之功效。
5、与新鲜柠檬相比,干柠檬片中维生素C的含量肯定较低。
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