大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题莴笋的功效与作用及营养价值什么菜对肠胃好，莴笋的功效与作用及营养价值很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、莴笋具有清热凉血以及促进消化的作用，同时也可以增强机体的免疫力。

2、莴笋属于一种比较常见的蔬菜，当中含有多种矿物质，也含有胡萝卜素以及维生素，能够加快身体的新陈代谢，也可维持各个脏器的正常运动，对于扁桃体炎以及慢性咽喉炎有很好的缓解以及改善作用。

3、在平时需要营养均衡，荤素搭配。

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