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急性胰腺炎患者无论是出院一个月后还是出院一个月后,在饮食方面都应该以清淡、易消化、低盐、低脂、低油腻的食物为主,可以吃一些柔软、容易消化并且富含维生素、蛋白质的食物。

1、富含维他命的食物:急性胰腺炎出院后,可吃富含胃肠的新鲜蔬菜、水果,特别是富含维生素C的,如芹菜、菠菜、橙子、火龙果等,为机体补充丰富的维他命物质,增加胃肠力,保持大便通畅;

2、高蛋白食物:急性胆囊炎患者出院后,可以吃豆浆、牛奶、瘦肉、鱼肉、虾等富含蛋白质的汤类,同时也可以喝一些富含蛋白质的汤类,比如鸡汤、鲫鱼汤等,以补充人体所需的蛋白质,有助于病情恢复。

急性胆囊炎患者出院后要有规律地饮食,少食多餐,每餐不能吃得太饱。不能暴饮暴食,不能吃太油腻的食物,比如肥肉、油炸食物等,也不能吃蛋黄等胆固醇比较高的食物。另外,要戒烟,不喝酒,防止胰腺炎复发。

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