大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题螃蟹死了多长时间以后不能吃了呢，螃蟹死了多长时间以后不能吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、假如蟹刚死不久，还可以继续食用，口味和营养也不会有太大的变化。

2、但是如果已经超过24小时就不要吃了，里面会产生有害物质，即使煮熟了也难以完全破坏，食用后易引起细菌病毒感染，所以隔夜食用的螃蟹最好不要食用，不可因小失大。

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