大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题大麦米的功效与作用及禁忌,大麦米的功效与作用很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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大麦米,是指脱了大麦的大米。大麦米营养丰富,富含蛋白质、氨基酸和膳食纤维、维生素B复合物、尼克酸、P、Ca、Mg等矿物元素,并与现代营养学中提出的高植物蛋白、主纤维素、低脂肪、低糖的新型功能食品的营养要求是完全一致的。
大麦米的功效和效果
1、改善肠胃功能
小麦仁米富含植物蛋白、多种氨基酸及大量纤维素,可加速肠胃蠕动,还可加速消化液分泌,减少刺激物对人体肠胃的伤害,常吃可调理肠胃,促进消化。
2、解毒、防病
麦仁米富含纤维素和丰富的膳食纤维,这些物质被人体吸收后,可以加速体内多种毒素的代谢,防止毒素在体内淤积。
3、温补肾阳
麦仁米还能温补肾阳,改善人体肾功能,同时也能缓解肝肾阴虚,对男性由于肾虚所致阳痿早泄、性功能减退等症状都有调理作用。
4、加强免疫
大麦含有丰富的蛋白质,能保持钾的平衡,消除水肿。增强免疫。调节低血压,缓解贫血,促进生长发育。
5、中风防治
大麦含有一种能抑制肝脏产生“坏胆固醇”的化合物,而有害的胆固醇则能破坏血管,引起心脏病和中风。
6、肿瘤防治
大麦含有抗癌成分,它能抑制肠内产生的致癌性毒素,从而具有预防肿瘤的作用。
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