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1、在我们的生活中,泥鳅还是比较常见的,它的营养成分较高,但野生的营养价值较高,泥鳅含有丰富的微量元素钙和磷,经常食用泥鳅可预防儿童软骨病、老年骨折及骨质疏松等疾病。

2、 猪蹄含有丰富的蛋白质和微量元素铁,对贫血的人很有好处。

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