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1、葡萄干的热量很高，100克的热量是307-350卡。

2、不过葡萄干的营养价值很高，它的主要成分是葡萄糖，当葡萄糖在人体内被吸收后，立即成为人体所需的能量。

3、葡萄干还富含铁元素，因此对贫血症状也很有效。

4、另外，还有一种葡萄多酚类物质主要存在于葡萄果皮中，因此要多摄取多酚类物质，就必须连葡萄皮都吃下。

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