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1、当归、黄芪、党参炖鸡汤等食物都能起到补气益血、滋阴生津的作用，当归具有活血作用，三七炖鸡汤可补气活血。

2、而鸡汤对女性及女性饮用有美容养颜的作用，贫血患者还可以经常使用党参、当归、黄芪炖鸡汤，具有补血作用。

3、但容易上火的人群要谨慎使用，感冒患者及孕妇也不宜食用。

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