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1、只要适量吃，就不会发胖。

2、莲藕口感细腻，清新，香气浓郁，易于消化吸收。

3、含有丰富的碳水化合物，钙，磷，铁以及多种维生素。

4、这是一种热量低，营养丰富的食物。

5、有消暑，生肌，消食，解酒，解闷，提神，清肝明目，延年益寿之功效。

6、制成的藕粉是透明的，呈红色。

7、味道好，容易消化。

8、有活血化瘀，清热解毒，润肺养阴，活血化瘀之功效。

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