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生吃蛇胆后的补救措施 生吃蛇胆的好处和坏处

导读 大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题生吃蛇胆后的补救措施,生吃蛇胆的好处和坏处很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!hello,今...

大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题生吃蛇胆后的补救措施,生吃蛇胆的好处和坏处很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

hello,今天小霖来为大家讲解下生吃蛇胆的好处和坏处这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、生食蛇胆对身体有一定的好处,蛇胆里面的胆囊有很好的药用价值,尤其是一些剧毒的毒蛇,比如说眼镜蛇,银环蛇,眼镜王蛇等等,都是非常名贵的中药材,有很好的祛风除湿的作用,具有明目清凉的效果,当然也要注意最好不要生吃蛇胆,毕竟蛇胆里面有寄生虫,另外容易导致身体中毒的现象。

2、生吃蛇胆的好处:

3、蛇胆,是蛇体内贮存胆汁的胆囊。所有的蛇胆都可入药,蛇胆性凉,味苦微甘,具有祛风除湿、清凉明目、解毒去痱的功效,可调补人的神经系统,内分泌系统和免疫系统,延缓机体衰老,但因生蛇胆中含有寄生虫,人在食用后很容易引起中毒,如果要服用,需将蛇胆蒸食。

4、生吃蛇胆的坏处:

5、生吃蛇胆易引发中毒性疾病,轻则恶心、呕吐、头晕,重则危及生命。这是因为蛇胆含有胆汁毒素、组织胺、胆盐及氰化物等物质,进入人体胃肠道后,其毒性成分被吸收并进入肝脏,再由肾排出。因此,中毒患者以急性肾功能衰竭和肝损害的发生率最高,其次表现为胃、肠、心脏、脑等脏器受累,若不及时抢救,死亡率很高。

6、蛇是沙门菌的重要携带者和传染源。有资料表明,蛇携带沙门菌率达50%,蛇胆带菌率则更多,既使用40°的白酒浸泡蛇胆半小时后,沙门菌未见抑制和减少。所以生吞蛇胆或以胆汁调酒饮服,都是非常危险的事情,可引起急性胃肠炎、伤寒、副伤寒、寄生虫感染等疾病。

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