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1、维生素C主要存在于蔬菜和水果中，而维生素c又与蔬菜中的叶绿素同时存在，因此。

2、维生素B群中的维生素E是维生素A的最好来源，如绿色小白菜、空心菜、莴苣等，含量也较丰富。

3、此外，花椰菜和西兰花也是维他定含量较高的蔬菜。

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