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硼砂可以用什么代替食品添加剂呢 硼砂可以用什么代替食品添加剂

导读 大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题硼砂可以用什么代替食品添加剂呢,硼砂可以用什么代替食品添加剂很多人还不知道,现在让我们一起...

大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题硼砂可以用什么代替食品添加剂呢,硼砂可以用什么代替食品添加剂很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

hello,今天小霖来为大家讲解下硼砂可以用什么代替食品添加剂这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、硼砂在生活中并不多见,它有一定的毒性,不可食用,但硼砂有广泛的用途,加工过的硼砂可作清洁剂、化妆品等,也可作为添加药物,尤其是提炼后能清热解毒,治疗口疮等,但不能作为食品添加剂,一旦硼砂中毒,就会出现腹泻、呕吐、皮肤过敏,甚至休克等,所以平时要特别小心。

2、硼砂对一般人来说并不熟悉,事实上,我们每天使用的许多东西都是由硼砂生产出来的,硼砂也叫粗硼砂,它是一种无色晶状物,既软又轻,可用作防腐剂的原料,.硼砂还有许多用途,如消毒剂、保鲜防腐剂、软水剂、洗眼液、皂添加剂、瓷釉及玻璃原料等。在工业生产中,硼砂也有重要的作用,我们主要讲一下硼砂可以用来代替食品添加剂。

3、硼砂经口进入人体,不易排出,即使是含有“微量”硼砂的食物,长期食用还会在体内不断积聚,严重影响人体消化道酶类发挥作用,有害物质不能及时排出,对人体健康造成极大危害,引起食欲减退、消化不良、营养物质吸收受到抑制,通常“硼砂”中毒症状表现为呕吐、腹泻、皮肤过敏、昏厥,甚至休克。

4、根据国家食品和面粉标准,许可将面粉改良剂[过氧化苯甲酰对面粉的增白性、过氧化苯甲酰与硼砂的增白效果进行对比,符合规定的剂量。相同的加入量下,过氧化苯甲酰比硼砂要好几百倍。在此方面,国内外没有一个国家增加硼砂及其代用品.必须指出[硼砂及其代用品不得用作食品或面粉添加剂,而硼砂是一种外用药物,不能用作食品添加剂。

5、硼砂可提高食品的韧性、脆性和提高食品的保水性等,但硼砂是国家明令禁止使用的,未取得食品卫生许可,则无权进行食品改良。如有从事食品及其他相关行业的人请一定要注意,千万不能做违法乱纪的事。

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