大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题黄鳝的营养价值与功效和禁忌，黄鳝的营养价值与功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、黄鳝具有补气养血，祛风除湿的作用。

2、通常用于乏力，营养不良，也可出现腰痛，腰膝酸软等症状，或用于治疗产后持续出血，痢疾脓血病等；其次，黄鳝富含二十二碳六烯酸和卵磷脂，是人体器官，以及组织细胞膜的主要成分之一，也是脑细胞不可缺少的营养成分，因此黄鳝具有具具健脑强身作用。

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