大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题小黑豆的作用与功效，小黑豆的作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、大家不太熟悉黑豆,只熟悉红豆啊、黄豆等,黑豆很少碰到。但不要小看黑豆的功效哦。市场上常见的是黑豆浆,比其它豆浆稍微贵一点,这当然有其昂贵的道理。黑豆对身体也是有好处的,那么黑豆的功效是什么呢?

2、现代人工作压力大,黑豆会导致身体虚乏力。要增强活力和能量,根据祖国的医学理论,补肾很重要。黑豆具有很好的补肾功效。据中医理论,豆为肾之谷,黑为水,水走肾,因此吃黑豆对肾虚的人有益。

3、对于年轻女性,黑豆还具有美容养颜的作用。黑豆富含维他命,其中E族和B族维生素E含量最高,维生素E含量比肉类高5~7倍众所周知,维他命E对保持年轻和健康非常重要。虽然我国古代的人并不知道黑豆中含有较多的维生素E,但实际上它是一种美容食品。就像古时候的药典中所记载的黑豆,可以去颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等。

4、黑豆皮呈黑色,含花青素,具有良好的抗氧化剂来源,能清除体内的自由基,特别是在胃酸的环境中,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。

5、黑豆富含维生素E,VE也是一种可以清除体内自由基、减少皮肤皱纹、保持青春健美的抗氧化剂。黑豆粗纤维含量高达4%,常食黑豆能提供食物中的粗纤维,促进消化,预防便秘。

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