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1、在PH=7的情况下,水一般呈中性,PH=7就是碱性水,市面上经常卖的是弱碱性水,低于7就是酸性水。市场上有一些厂家以弱碱性水为噱头,认为弱碱性水才是健康之水,是没有科学依据的,已被权威机构辟谣。

2、一、人体酸碱平衡不会因饮水而改变

3、许多人喜欢喝苏打水,认为弱碱性的水能中和体内产生的酸性物质,其实,人体内环境的酸碱度一直处于动态平衡之中。若人体体液PH急剧升高或下降,就会出现一些紧急的碱中毒或酸中毒,一定要立即就医。人类细胞毕竟处于中性环境,这说明了它们所需的物质有某些,人体细胞的功能能够有效地保持体液酸碱在一定水平上,不容易受到外界的影响。

4、弱碱水是一种碱性元素钾、钠离子微量水,但离子含量并不稳定,单靠某些钠、钾离子还远未达到确定水酸碱的程度。此外,市场上宣传的所谓“离子水”“小分子水”“太空水”等等其实都是水,没有改变水的性质、添加什么物质的性质、化学成分和养生的效果。

5、二、食品酸碱度之分

6、营养方面,一般把食物分为酸性食物和碱性食物,实际上是根据人体消化和分解后的代谢产物来区分,比如肉在人体内被分解为脂肪酸,呈酸性。

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