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1、山楂是一种碱性食物。

2、山楂是酸性的，但是山楂在体内代谢后会产生碱性，所以这种食物属于碱性食物。

3、检查食品的酸碱度，主要看代谢物，一般来说，肉在身体内代谢之后就会产生酸性物质，而植物性食物在体内代谢后就会产生碱性食物。

4、吃点山楂能帮助消化食物，但如果山楂吃得过多，就会导致恶心、呕吐的不良反应，出现精神不振的情况。

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