大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题苯甲酸钠的作用与功效和危害有哪些，苯甲酸钠的作用？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、本品为口服保鲜剂,可防止变质、变酸、延长货架期。

2、过多会对人体肝脏造成很严重的损伤,甚至引起癌症。

3、苯甲酸钠应用广泛。

4、苯甲酸钠是一种重要的酸性食品防腐剂,还可用于医药、染料等。

5、其次它还可以作为有机合成中间体,如食品添加剂、医药工业杀菌剂、染料媒染剂、塑料增塑剂、香料等。

6、由于价格低廉,苯甲酸钠在食品企业中得到广泛应用。

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