大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题牛蛙是什么季节吃的，牛蛙是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、牛蛙肉是上乘的美味食品，也是高级的保健药膳，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康食品；同时。

2、牛蛙肉具有极高的药用价值，它的性平、味甘，具有滋补解毒的作用。

3、在夏季食用可以避免皮肤生疮毒，手术病人食用可以促进伤口愈合，肝、肺病人食用可以明显增强食欲。

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