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1、大麦苗一般可以起到消肿利湿的功效，还具有理气解渴的作用，其中含有的维生素以及膳食纤维等成分比较丰富，有利于促进肠胃蠕动，帮助消化，能够改善便秘的情况，而且还具有一定的排毒养颜功效，如果有黄疸的情况，还可以起到一定的退黄效果。

2、但如果自身属于易过敏体质，同时还有肾不好的情况，通常要慎重服用。

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