大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题黄鳝的营养价值和作用，黄鳝的营养价值及功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、黄鳝这种动物的营养价值非常高,它不仅具有舒经活血的功效,而且对人、皮肤和组织器官的发展都很有益,黄鳝可适合各种人群使用,通常这种食物炖汤或油煎都很好,对于儿童来说,喝黄鳝汤对人体生长发育很有帮助,儿童处于生长发育阶段,只有摄取高营养的儿童才能长得更好,免疫力提高,感染的风险也会大大增加。

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