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1、事实上,生活中经常吃些鸡蛋水对身体也是非常有益的。
2、由于鸡蛋的沸水冲鸡蛋质地较软,可以轻易地被胃部消化并吸收从而大大减轻胃的负担,这种情况对溃疡病灶的愈合非常有利,另外鸡蛋黄中含有卵磷脂,这些元素还可以在胃黏膜表面形成一层疏水层,起到抗有害因子的防御作用。
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