大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题西红柿黄瓜可以一起吃吗?,西红柿与黄瓜可以一起吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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1、黄瓜和番茄不宜同时食用。
2、 若将番茄与黄瓜相混,黄瓜的营养价值就会大大下降,难以实现其自身价值。
3、 番茄富含分解维他命 C的酶,它能破坏其它蔬菜的维他命 c。
4、 当蔬菜中含有维生素C时,黄瓜中维生素C分解酶的破坏作用就越大。
5、 但是,番茄富含维他命 C,如果把这两种蔬菜混合在一起,番茄所获得的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏,这就会造成营养的流失,而无法进行营养补充。
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