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1、您好,生苦瓜可直接食用。
2、但在食用之前,首先要将苦瓜清洗干净,其次要除去苦瓜的种子。
3、做完这两件事之后,你就可以把整个苦瓜都吃光了。
4、不过,最好能将苦瓜切成片,再用开水烫一烫。
5、这种方法不仅可以去除苦瓜表面的细菌,还可以减轻苦味,吃起来味道更好。
6、还可以加些苦瓜的盐或糖,另外做苦瓜肉丝汤也很好喝,建议你再多试一试。
7、苦瓜可以生吃。
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