大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题吃了发霉的米怎么补救，吃了发霉的大米怎么办很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、霉变的稻米含有致癌物，长期或长期使用都会导致癌症的发生。

2、若因食用霉烂米而仅有腹泻症状，可服吗丁啉等药物治疗，同时可吃些促进肠胃蠕动及解毒的食物，如绿豆粥、香蕉、苹果等。

3、如同时伴有其它症状，且症状仍十分严重，则需到医院接受检查，并在医生的指导下治疗，不可乱用药。

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