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1、茄子里面的营养成分是比较高的,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物质、维生素等多种营养成分。
2、茄子是生活当中比较常见的一种蔬菜,一般口感比较好,并且里面含有的营养成分可以为身体增加所需要的营养物质,同时还能用于增强人体细胞的粘着力,可以增强毛细血管弹性,在一定程度上减低血管的脆性,用于防止微血管产生破裂的风险。
3、对于大多数人群都可以适当吃点茄子,茄子里面的蛋白质含量比较高,可以用于增强自身的免疫功能,提高自身素质。
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