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巴西蘑菇富含蛋白质、烟碱酸、维生素B1、维生素B2、钙、铁、硒、镁、钾等多种矿物质,营养价值极高,可提供人体所需营养,提高人体免疫力,是保健养生的佳品。

巴西蘑菇中含有多种活性多糖,具有扶正固本、增强免疫功能的作用。

巴西蘑菇可降低血压,降低血脂,调节血压,保护肝肾功能,还可提高人体造血功能,常食可起到良好的保健作用。

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