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秋葵具有壮阳的药效成分,而且其营养成分没有特殊的优点,对胃壁也没有什么效果,所以秋葵对人体没有壮阳的作用。但是秋葵富含膳食纤维,吃一点秋葵能促进肠胃蠕动,对便秘也有一定作用。
秋葵,属常见蔬菜。而近年来,秋葵以其“降血压、强肾壮阳、美容养颜”等神奇功效被人们广泛应用于饮食中。秋葵素胶囊、秋葵素等营养养生产品在市场上很受部分追求养生的人喜爱。秋葵富含植物胶原蛋白,男性食用后能起到美容养颜的作用,男性则能强肾壮阳。但是事实上,从秋葵所含的营养成分来看,其蛋白质、微量元素与其它蔬菜并无区别。所以秋葵,并非大家所说的那么神奇。
秋葵属锦葵科秋葵属,秋葵属蔬菜种类较少,普通蔬菜-油菜心与秋葵相比,秋葵铁、钙含量相对较低,在营养成分上并无特殊优势。秋葵中的粘蛋白具有保护胃粘膜,促进胃液分泌,改善消化不良的作用。事实上,要想更好的保护胃壁,就必须吃大量的秋葵才能达到这样的效果。秋葵有壮阳的功效,在网上流传,这是因为秋葵含有特殊的药效成分,能滋阴壮阳,但是这一观点太缺乏科学依据,食物也不能用药,两者是有实质区别的,研究人员仔细分析秋葵并没有某种特殊的物质成分,具有壮阳。
所以如果从秋葵的营养成分和含量上来看,秋葵和其它蔬菜没有什么不同。但是秋葵的膳食纤维很高,100克秋葵中含有3.9克膳食纤维,其余的仅为1.0克左右。所以多吃秋葵,能有效促进肠胃蠕动,有效缓解便秘,改善肠道功能。而且秋葵吃的东西很多,可以用来凉拌等各种方法,不过秋葵含有一定量的草酸和鞣酸,假若再凉拌或炒食可先在沸水中烫上三五分钟去苦味。
秋葵和其它蔬菜一样,可以和多种肉类搭配,如果你喜欢秋葵的口味,那就多吃了,而不需要把秋葵当作保健品或药品,以鼓励多食,因为这仅仅是蔬菜而已。
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