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1、食物对肝有益，一般肝病需食用食物，对于肝有许多益处的食物，又称食疗，是在中医理论的指导下，利用食物的特性，调整机体功能，以达到保健或治愈疾病的目的。

2、人们普遍认为，食物是一种可食用的物质，为人体提供生长和健康生存所需要的各种营养。

3、那就是说，食物的主要功能是营养。

4、这是因为中医早就认识到，食物不仅具有营养价值，而且还可以治疗疾病和治疗疾病。

5、正如近现代医家张锡纯在《医心中参西录》中曾说：“病人食之，不仅治病，还能饱腹。

6、”。

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