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1、高蛋白质、低脂肪食品有以下几种:一、瘦肉，其中白肉如鱼虾海鲜中蛋白质含量较高，脂肪含量较低，适合减肥人群食用。

2、豆类，素食者建议吃豆类食品。

3、第三，蛋类，要注意:吃完鸡蛋后不要立即喝茶，也不要吃未煮熟的鸡蛋。

4、第四，谷物，这些食物都是减肥人士可以放心食用的食物。

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