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1、黑米黑豆粥具有健脾开胃、明目暖肝的功效,适量食用后,眼睛干涩、食欲不佳等症状就会得到缓解,还可以补肾,对身体出现的肠燥便秘、腰膝酸软、肾精不足等症状也能起到缓解作用。
2、 此外,黑米黑豆粥中含有大量的纤维素和花青素,具有抗氧化、降血脂等功效。
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