大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题青的西红柿可以吃吗，什么时候吃西红柿最好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

hello,今天小霖来为大家讲解下什么时候吃西红柿最好这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、番茄是一种营养价值较高的水果，既可直接食用，又可作烹调用。

2、番茄是一种天然抗氧化剂，富含维他命 C，维他命 E，胡萝卜素。

3、由于维他命 C易被高温破坏，相对来说，生食效果更佳。

4、烹调时要注意控制温度，不要煮得太久，容易造成维生素C流失，番茄一般在晚上睡觉前吃一次效果最好。

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