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1、蛤蜊干的功效作用是解酒毒、治痔疮、消肿块，还有清热利湿作用，有化痰散结效果。

2、所以蛤蜊干药用价值是比较好的，富含胡萝卜素，有氨基酸、蛋白质和多糖。

3、还有多种矿物质，它不但味道鲜美，还能促进食欲、提高免疫力。

4、不过要了解蛤蜊干不能直接食用，要进行泡发，然后做成各种美食。

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